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La cuisson propre en Afrique : un défi vital et climatique
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Alors que près de 80 % des ménages d’Afrique subsaharienne n’ont toujours pas accès à des modes de cuisson modernes, l’utilisation des combustibles ligneux traditionnels constitue un défi majeur de développement humain, de santé publique et de préservation de la biodiversité.
Face à cette réalité, l’Agence française de développement (AFD) mobilise 100 millions d’euros d’ici 2030 à travers sa facilité « Clean Cooking », traduisant les engagements de la France en faveur de solutions de cuisson propres, durables et abordables.
De l’appui à l’innovation entrepreneuriale avec le programme Biomass Energy Africa au déploiement de technologies sobres (foyers améliorés, électricité), cette démarche transversale protège le capital forestier, réduit les émissions de gaz à effet de serre et soutient l’autonomisation économique locale, avec un potentiel de 500 000 emplois créés d’ici 2040.
Les sous-titres en français sont disponibles dans les paramètres de la vidéo.
©AFD2026
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